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Agrotourismus Alpgeschichten

Alp-Geschichten

Kulturhistorische Wanderführer 2010 - Alp Morgeten - Weissenburg
Herausgeber & Autor: Christian Haueter

Zum reinhören:

08. Die Simmentaler Kühe
10. Vom Gras zur Milch
12. Wie entsteht ein Alpkäse?

Weitere Kapitel:
1. Herzlich Willkommen
2. Wie alt ist die Alpwirtschaft?
3. Keltische und römische Spuren
4. Die ältesten Dokumente
5. Alemannen und Allmenden
6. Hat die Alpwirtschaft noch eine Zukunft?
7. Die heiligen Kühe
9. Schweizer Kühe und Kuhschweizer
11. Woher kommt der Käse
13. Botanik
14. Geologie
15. Alptourismus und Bäderkultur
16. Das Bunschental und die Leiternweide

Die CD ist für CHF 20.00 bei Lenk-Simmental Tourismus oder direkt vie Web-Shop erhältlich:

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www.alpkultur.ch